НОУ-ХАУ (англ. khow-haw — знаю как) — обобщенный термин, представляющий собой описание незащищенных патентным международным и/или национальным законодательством технологий производства новых и перспективных товаров, управленческих, коммерческих и организационных решений, технических знаний, технического опыта, производственных секретов, которые позволяют облегчить и ускорить освоение производства продукции, однако не могут быть предметом патентования и поэтому не пользуются патентной защитой. Н.-х. является собственностью организации, а права на их использование — предметом купли-продажи. Н.-х., как правило, бывают предметом лицензионных соглашений, права на их использование предоставляются вместе с продажей лицензий. Поэтому Н.-х. не пользуются патентной защитой, при передаче прав на их использование оговаривается конфиденциальность информации и предусматриваются санкции за ее нарушение. Организации—владельцы / Н.-х. уделяют очень большое внимание сохранению их в секрете.