Должностная инструкция Подготовителя пищевого сырья и материалов 1-го разряда

Подразделение: ____________________

1. Общие положения:

• Подчиненность:
  • Подготовитель пищевого сырья и материалов 1-го разряда непосредственно подчиняется ........................
  • Подготовитель пищевого сырья и материалов 1-го разряда выполняет указания
    ....................................................
  • Указания вышестоящих сотрудников выполняются только в случае, если они не противоречат указаниям непосредственного руководителя.
• Замещение:
  • В случае отсутствия Подготовителя пищевого сырья и материалов 1-го разряда его обязанности временно исполняет .................................................................................
  • В случае необходимости, Подготовителя пищевого сырья и материалов 1-го разряда может замещать ...............................................................................
• Прием и освобождение от должности:
  • Назначение на должность и освобождение от должности Подготовителя пищевого сырья и материалов 1-го разряда осуществляется руководителем отдела по согласованию с руководителем подразделения.

2. Требования к квалификации:

• Должен знать:
  • Порядок и приемы выполнения работ по подготовке пищевого сырья и материалов.
  • Виды пищевого сырья и материалов, поступающих на подготовку к производству.
  • Требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ.

3. Должностные обязанности:

• Вскрытие ящиков, мешков, банок.
• Просев и сортировка сырья, материалов для пищевых производств вручную.
• Промывка сырья и материалов водой или моющими растворами вручную в баках, чанах, ваннах и т.п.
• Укладка просеянного и отсортированного пищевого сырья или материала в тару.
• Транспортировка сырья, материалов к месту подготовки их к производству и в места складирования, взвешивание их.
• Отбраковка нестандартной и влажной тары.
• Застилание тары бумагой.
• Очистка сит.

4. Права:

• Давать подчиненным сотрудникам поручения и задания по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности.
• Контролировать выполнение производственных заданий и своевременное выполнение отдельных поручений подчиненными сотрудниками.
• Запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам его деятельности и деятельности подчиненных сотрудников.
• Взаимодействовать с другими службами предприятия по производственным и другим вопросам, входящим в его функциональные обязанности.
• Знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися деятельности подразделения.
• Предлагать на рассмотрение руководителя предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей Должностной инструкцией обязанностями.
• Выносить на рассмотрения руководителя предложения о поощрении отличившихся работников, наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.
• Докладывать руководителю обо всех выявленных нарушениях и недостатках в связи с выполняемой работой.

5. Ответственность:

• За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, в пределах, определенных трудовым законодательством Российской Федерации.
• За нарушение правил и положений, регламентирующих деятельность предприятия.
• При переходе на другую работу или освобождении от должности, за надлежащую и своевременную сдачу дел лицу, вступающему в настоящую должность, а в случае отсутствия такового, лицу его заменяющему или непосредственно своему руководителю.
• За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.
• За причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.
• За соблюдение действующих инструкций, приказов и распоряжений по сохранению коммерческой тайны и конфиденциальной информации.
• За выполнение правил внутреннего распорядка, правил ТБ и противопожарной безопасности.

Настоящая должностная инструкция разработана в соответствии с (наименование, номер и дата документа)

Руководитель структурного подразделения:

00.00.00г.

(подпись) фамилия, инициалы

СОГЛАСОВАНО:

Начальник юридического отдела:

00.00.00г.

(подпись) фамилия, инициалы

С инструкцией ознакомлен:

00.00.00г.

(подпись) фамилия, инициалы

Изменения:

• Убраны лишние отступы и форматирование, сделав текст более читабельным.
• Перефразированы некоторые пункты для лучшего понимания.
• Добавлены пункты Изменения и Примечания для возможности внесения дополнений в будущем.
• Убрана информация о страницах, так как она не имеет практического значения в электронном документе.

Примечания:

• Вместо ... необходимо вставить конкретную информацию, соответствующую вашему предприятию.
• Должностная инструкция может быть дополнена и изменена в соответствии с изменениями в законодательстве, технологических процессах и иными факторами.