Работа барменом - это отличная возможность для тех, кто любит общение и умеет создавать праздничную атмосферу. Однако, не все остаются в этой сфере надолго. Многие бармены в итоге ищут новые горизонты, стремясь к разнообразию, стабильности или просто к изменению ритма жизни.
В этом материале мы рассмотрим, почему бармены меняют профессию, как грамотно подготовиться к переходу и какие карьерные пути могут открыться после работы за барной стойкой.
Причины, по которым бармены ищут новую работу:
- Жажда перемен: Работа барменом может быть увлекательной, но со временем некоторые люди устают от однообразного окружения и желают приобрести новый опыт.
- Физическая нагрузка: Постоянная работа на ногах, поднятие тяжестей и динамичный ритм могут привести к усталости и желанию сменить профессию на менее физически напряженную.
- Отсутствие льгот: Нестабильный график и работа в некоторых барах может лишать барменов льгот, таких как медицинская страховка и оплачиваемый отпуск.
- Нестабильность дохода: Чаевые являются основной частью дохода бармена, что делает его нестабильным. Многие ищут работу с фиксированной заработной платой, чтобы обеспечить себе финансовую стабильность.
- Изменение образа жизни: Ночной график работы и контакт с алкоголем могут не подходить всем. Желание изменить образ жизни и посвятить себя другим целям может подтолкнуть к поиску новой профессии.
Как перейти от бармена к новой карьере:
- Оцените свои переносимые навыки: Составьте список всех навыков, которые вы получили в профессии бармена. Например, умение общаться с людьми, многозадачность, работа с наличными, знание миксологии, управление временем.
- Посмотрите внутренние возможности: Изучите вакансии на вашем нынешнем месте работы. Возможно, вы сможете перейти на должность бар-менеджера, менеджера фронта дома или даже в отдел персонала или маркетинга, используя свой опыт и навыки.
- Определите свои карьерные цели: Что вам важно в работе? Какая зарплата, график, льготы и обязанности вас устраивают? Изучите профессии, которые отвечают вашим требованиям, и посмотрите, какая квалификация для них требуется.
- Обновите резюме: Переформулируйте описание своих обязанностей бармена так, чтобы они отражали ваши навыки и достижения, а не просто перечисляли свои функции. Например, вместо Готовил напитки напишите Использовал знание миксологии, чтобы создавать уникальные коктейли и удовлетворять потребности клиентов.
- Ищите возможности для обучения: Поищите вакансии, где предлагается обучение на рабочем месте. Это хороший способ приобрести необходимые знания и навыки, не начав с нуля.
- Пройдите курсы: Запишитесь на курсы в муниципальном колледже или онлайн курсы, чтобы повысить свою квалификацию и получить сертификат.
- Скорректируйте свой денежный бюджет: Подготовьтесь к тому, что ваш доход может измениться. Составьте бюджет и начните экономить, чтобы привыкнуть к новому финансовому режиму.
- Уйдите с работы с уважением: Постарайтесь уйти с работы бармена с уважением к коллегам и работодателю. Помните, что хорошая рекомендация может пригодиться в будущем.
Лучшие сферы деятельности для перехода от бармена:
- Общественное питание: Вы можете работать в рестаране, в качестве повара, официанта или менеджера.
- Обслуживание клиентов: Ваши навыки общения и убеждения могут быть полезны в сфере обслуживания клиентов.
- Консалтинг: Ваши знания о барной индустрии могут помочь вам стать консультантом в компаниях, производящих напитки или ресторанных сетях.
- Продажи: Ваши навыки общения и убеждения могут привести к успеху в продажах.
Переход от бармена к новой карьере может быть сложным, но с грамотной подготовкой и усердием вы можете достичь новых высот и реализовать свой потенциал в другой сфере деятельности.
- indeed.com
Поделиться
