Снова об отпусках (заявление)

вопрос первый.
Если работник берет отпуск частями, то в заявлении он пишет о том, что он просит часть отпуска или это не обязательно указывать.

И второе. В организации есть решение делить отпуск на части и не давать работникам целиком. Будет ли верным закрепить такое положение в Правилах внутреннего распорядка или не стоит, а делать тогда это по договоренности