Введение:
Повара-гриль – это специалисты в сфере общественного питания, которые специализируются на приготовлении блюд на гриле. Эта роль требует мастерства в использовании разных типов грилей и умения готовить мясо, овощи и другие продукты на гриле. Для успешного поиска работы повара-гриль, важно составить резюме, которое подчеркнет ваши навыки и опыт.
Что нужно знать о работе повара-гриль:
Повара-гриль обычно работают в ресторанах, гостиницах, фудтраках и других предприятиях общественного питания. Их обязанности включают:
- Подготовку мяса, включая разделку, измельчение, маринование и приготовление специй.
- Нарезку и подготовку овощей.
- Приготовление других продуктов, таких как яйца, картофель, сыр и блины.
- Приготовление блюд на гриле при разных температурах и в разных стилях.
- Соблюдение мер безопасности пищевых продуктов и предотвращение перекрестного загрязнения.
- Взаимодействие с другими сотрудниками ресторана.
- Приготовление блюд в соответствии с предпочтениями клиентов.
- Отслеживание запасов и заказ необходимых продуктов.
- Поддержание чистоты рабочего места и оборудования.
7 шагов к идеальному резюме:
1. Структура и формат:
- Выберите формат, который подчеркивает ваши навыки и опыт.
- Используйте краткие разделы, такие как резюме, навыки, сертификаты, опыт работы и образование.
- Форматируйте каждый раздел жирным шрифтом и используйте маркированный список для перечисления навыков, обязанностей и сертификатов.
2. Заголовок:
- Включите ваше полное имя, номер телефона, адрес электронной почты, а также ссылку на ваши профили в социальных сетях.
- Выделите имя жирным шрифтом или крупным шрифтом для лучшей заметности.
3. Резюме:
- Используйте один-три предложения, чтобы описать себя как кандидата на должность.
- Укажите свои ключевые навыки, достижения, сертификаты и личные качества.
- Начните с представления себя в третьем лице (например: Опытный повар с 5-летним опытом работы...).
4. Раздел Навыки:
- Перечислите ваши наиболее важные навыки, как технические (приготовление пищи), так и мягкие (общение, работа в команде).
- Используйте ссылки на объявление о вакансии, чтобы выбрать навыки, которые наиболее важны для работодателя.
5. Раздел Сертификация:
- Включите все сертификаты, подтверждающие ваши навыки в области общественного питания, например: Сертифицированный специалист в области общественного питания, ServSafe, сертификат шеф-повара.
6. Опыт работы и образование:
- Перечислите свой опыт работы, начиная с текущей должности и двигаясь к предыдущим.
- Укажите название должности, компанию, даты работы, местонахождение и краткий список обязанностей и достижений.
- Используйте сильные глаголы, чтобы описать ваши обязанности.
- Включите информацию об образовании, перечислив полученные степени и учебные заведения.
7. Проверка и редактирование:
- Прочтите свое резюме вслух, чтобы проверить на неловкие фразы и грамматические ошибки.
- Используйте инструмент проверки орфографии и грамматики.
- Проверьте форматирование и убедитесь, что все разделы выглядят единообразно.
- Сохраните резюме в формате PDF, чтобы обеспечить правильное отображение на разных устройствах.
Пример шаблона резюме:
[Полное имя]
[Номер телефона] | [Адрес электронной почты] | [Город, штат] | [Профиль в соц. сетях]
Резюме:
[Краткое описание ваших навыков, опыта и достижений в сфере общественного питания.]
Опыт работы:
[Название должности], [Дата начала – дата окончания] | [Название компании], [Местонахождение]
* [Описание обязанностей]
* [Описание обязанностей]
* [Описание обязанностей]
[Название должности], [Дата начала – дата окончания] | [Название компании], [Местонахождение]
* [Описание обязанностей]
* [Описание обязанностей]
* [Описание обязанностей]
Навыки:
[Перечень навыков, связанных с приготовлением пищи, сервировкой, работой в команде и т.д.]
Образование:
[Название степени], [Название учебного заведения], [Год окончания]
Сертификация:
[Название сертификата], [Дата получения]
[Название сертификата], [Дата получения]
Советы:
- Адаптируйте резюме к каждой конкретной должности, на которую вы претендуете.
- Используйте ключевые слова из объявления о вакансии.
- Продемонстрируйте свою страсть к приготовлению пищи.
- Убедитесь, что ваше резюме легко читается и содержит информацию, которая поможет вам выделиться среди других кандидатов.
Помните, что хорошо составленное резюме – это ваш первый шаг к успешной карьере повара-гриль.
- indeed.com
Поделиться
