Как написать резюме менеджера ресторана: Полное руководство с примером

Ваше резюме – это ваш первый шанс произвести впечатление на потенциального работодателя. Как менеджер ресторана, ваше резюме должно демонстрировать не только ваш опыт, но и ваши навыки лидерства, управления и обслуживания клиентов.

Что такое резюме менеджера ресторана?

Резюме менеджера ресторана – это документ, который показывает вашим потенциальным работодателям ваши навыки, опыт и достижения, которые делают вас идеальным кандидатом на эту роль. Хорошо составленное резюме может повысить ваши шансы на получение интервью.

Как составить резюме менеджера ресторана:

1. Выберите стандартный формат резюме:

  • Используйте классический формат резюме.
  • Выделите жирным шрифтом свое имя и заголовки.
  • Используйте легко читаемый шрифт (например, Times New Roman, Arial) размером 10-12 пунктов.
  • Сохраните резюме в формате PDF для корректного отображения на разных устройствах.

2. Выберите подходящий тип резюме:

  • Хронологическое резюме: Идеально подходит, если у вас большой опыт работы в ресторанной сфере.
  • Функциональное резюме: Хорошо подходит, если у вас нет большого опыта работы, или у вас есть большие пробелы в карьере.
  • Комбинированное резюме: Сочетает в себе элементы хронологического и функционального резюме, позволяя подчеркнуть как ваш опыт, так и ваши навыки.

3. Начните с профессионального резюме или цели:

  • Используйте резюме, чтобы кратко описать свои навыки, достижения и опыт.
  • Если у вас нет большого опыта, напишите краткую цель, которая отражает ваши профессиональные амбиции.

4. Перечислите ваш опыт работы в обратном хронологическом порядке:

  • Включите название должности, название компании, период работы, ключевые обязанности и достижения.
  • Укажите quantifiable achievements (измеримые достижения), например, увеличил продажи на 15%.

5. Добавьте список соответствующих навыков:

  • Изучите описание вакансии и перечислите все ваши навыки, которые соответствуют требованиям.
  • Включите как жесткие (технические) навыки, так и мягкие (межличностные) навыки.

6. Упомяните ваше соответствующее образование:

  • Включите информацию об образовании, если это имеет отношение к должности.
  • Перечислите курсы, связанные с ресторанным менеджментом.

Шаблон резюме менеджера ресторана:

[Полное имя]
[Номер телефона]
[Адрес электронной почты]

Профессиональное резюме / Цель:

[Описание ваших основных карьерных достижений и приобретенных навыков, или ваших основных профессиональных амбиций]

Основные навыки:

[Навык]
[Навык]
[Профессиональный навык]
[Навык]
[Навык]

Опыт работы:

[Должность] [Дата начала - Дата окончания]
[Название компании]
[Основные обязанности]
[Ключевые достижения]

[Должность] [Дата начала - Дата окончания]
[Название компании]
[Основные обязанности]
[Ключевые достижения]

[Должность] [Дата начала - Дата окончания]
[Название компании]
[Основные обязанности]
[Ключевые достижения]

Образование:

[Соответствующая степень или сертификат]
[Соответствующая степень или сертификат]

Пример резюме менеджера ресторана:

Марина Родригес
555-555-2345
mrodriguez@email.com

Резюме специалиста

Целеустремленный менеджер ресторана с более чем 8 годами успешного опыта работы в сфере общественного питания. Обладаю глубокими знаниями в области продуктов питания и напитков, и страстью к удовлетворению потребностей клиентов. Ищу должность менеджера ресторана в организации, которая разделяет мои ценности и стремится к совершенству.

Основные навыки и склонности:

  • Управление рестораном
  • Управление кухней
  • Разрешение конфликтов
  • Отношения с клиентами
  • Гигиена и правила
  • Управление персоналом ресторана
  • Разработка меню
  • Бюджетирование и управление доходами
  • Бизнес-программа

Опыт работы:

Менеджер ресторана, с 2017 года по настоящее время
Ресторан The Blue, Нью-Йорк, Нью-Йорк

  • Координирование всех операций ресторана.
  • Управление бюджетом и контроль за платежами поставщикам.
  • Обеспечение соблюдения норм гигиены питания и безопасности сотрудников.
  • Пересмотр меню, в результате чего количество клиентов увеличилось на 15% по сравнению с прошлым годом.
  • Повышение удовлетворенности сотрудников путем реорганизации рабочего графика.
  • Поощрение сотрудников к полному удовлетворению потребностей клиентов.

Помощник управляющего рестораном, 2016-2017
Ресторан The Blue, Нью-Йорк, Нью-Йорк

  • Помощь менеджеру ресторана в выполнении всех задач.
  • Приветствие клиентов и установление личных отношений с ними.
  • Подготовка отчетов по заработной плате.
  • Ежедневное решение различных жалоб клиентов.

Сервер еды, 2015-2016 гг
Арлингтон Китчен, Вестбери, Нью-Йорк

  • Обслуживание клиентов в соответствии с их предпочтениями.
  • Обеспечение отличного обслуживания клиентов.

Образование:

  • Бакалавр наук в области ресторанного менеджмента, Университет Гилберта Уильямса, Колорадо, 2015 г
  • Диплом средней школы, средняя школа Северной Аляски, 2013 г

Советы по написанию резюме:

  • Используйте ключевые слова из описания вакансии.
  • Будьте краткими и лаконичными.
  • Проверьте резюме на наличие грамматических и орфографических ошибок.
  • Попросите кого-нибудь прочитать и отредактировать ваше резюме.

Помните, что ваше резюме – это ваш первый контакт с потенциальным работодателем. Вложите время и усилия в его создание, чтобы произвести наилучшее впечатление!

Рубрика: 
Ключевые слова: 
Источник: 
  • indeed.com
Перевод: 
  • 1

Поделиться