Сезонность - Как быть?

Здравствуйте, коллеги....

Работаю в производственно-торговой компании (металл и окна ПВХ).....  С мая месяца входим в сезон, соответственно объем работ увеличивается и требуется больше персонала.... Набрать не сложно, не удобно потом "выгонять" зимой.....

Ищем решение...... Как вы выходите из этой ситуации?

Спасибо. Своими наработками поделюсь!!!!!!!