Самостоятельное заполнение т.кн. работником

Здравствуйте!

Собственно, это я - работник. Я устроился на работу в 2000 году. Впервые (почти - в предыдущих местах заключались какие-то договоры каждый месяц, т.е. к трудовой книжке они не относятся). Как только устроился, бухгалтер мне сказала, чтобы я получил ИНН, пенсионную карточку (уже была к тому времени после предыдущего места) и купил трудовую книжку. Сейчас я хочу сменить работу. Оказалось, что трудовая книжка не заполнена и у бухгалтера есть сомнения, как её заполнять.

Вопросы:
1. Как мне проверить, что купленный мною бланк неподделка? Сейчас ведь, как я понимаю, нельзя просто купить гарантированно оригинальную - форма поменялась после 2004 года.
2. Во время работы я закончил институт (вечернее отделение) с присуждением квалификации ИНЖЕНЕР по специальности "Вычислительные машины, комплексы, системы и сети". Понятно, что в графу "Образование" нужно писать "среднее, высшее профессиональное" с отметкой на обложке о дипломе. Но вот что писать в графу "Профессия, специальность"?
3. Требуется придумать должность. Я занимался установкой ЛВС (сетей), ремонтом компьютеров, оргтехники, техподдержкой пользователей. В п.3.1 инструкции по заполнению трудовых книжек я нашёл, что специальность, как я понял, может быть любой (не присутствовать в классификаторе ОКПДТР).