Помогите выбрать работу для "старта" из двух предложений работодателей

Всем привет! Буквально на днях, мне нужно выйти на работу, вопрос, куда мне именно выйти т.к. в обе компании меня взяли, а вот куда лучше мне пока не знаю.. Пожалуйста, посоветуйте, какую работу из предложенных мне лучше выбрать?

    Первое- «ассистент рекрутера», в дальнейшем «рекрут» после испытательного срока  в КА, в новом открывающемся офисе штат 3 чел. Готовы предоставить обучение и много работы (до 12 вакансий в месяц нужно закрывать), следовательно хороший опыт в, с другой стороны есть риск долгое время не иметь средств для существования (работа без оклада, только на % и оформления в трудовой только после испытательного срока 2месяца. Говорят, что есть клиенты и заниматься поиском не надо.

       Второе предложение, "ассистентом отдела персонала" производственно-розничную компанию с сетью магазинов. Предлагают фиксированный оклад, оформление по трудовой и главное обучение и возможность карьерного роста «менеджером по персоналу», но возможно не получу такого богатого опыта как в КА, а оценивая требования крупных компаний опыт в КА для них более предпочтительней....

О СЕБЕ НЕМНОГО: В прошлом, имею 2-х летний опыт работы тренинг-менеджером  в розн.сети магазинов. За это время пришла к выводу: 1) что не готова вести всю жизнь "чемоданный" образ жизни, обучать продавцов стандартам обслуживания..уже просто в «печенках» одно и тоже...2) хочу развиваться именно в HR сфере  и в  будущем (например, лет через 5, а может 7) стать руководителем отдела обучения или возможно отдела персонала. Для понимания, как работает все в теории, прошла профессиональную подготовку в институте по  должности "Менеджер по персоналу".